Wolfgang Pfaffmann ist mit seinen Lagen vertraut, seit er
denken kann: Seine Familie baut seit sieben Generationen
in Nußdorf Wein an. Auf knapp zehn Hektar Rebfläche
in den bekannten Einzellagen Herrnberg, Kaiserberg
und Kirchenstück gedeihen seine Sorten. Das Metier des
Winzers betrachtet Pfaffmann als Handwerk, infolgedessen
haben intensive Weinbergpflege und selektive Handlese für
ihn den höchsten Stellenwert. Ausschließlich vollreife und
gesunde Trauben sind Basis für seine aromatisch-saftigen
Weine, die die Typizität der Region repräsentieren.
Artikel-Nummer
Bezeichnung
Inhalt je Flasche in Liter
Sauvignac & Cabernet Blanc - Wolfgang Pfaffmann 2023
Qualitätswein | 11,5 % vol.PIWI Reben
0,750